滋養強壮をつけたいなら食べ物から!どんな食材がいいの?
現代社会は昔に比べて忙しく、ストレスが溜まりやすい社会になっています。
そのため昔ほど余裕のある睡眠や休日を取ることが難しくなっています。
そうした中で元気な体を維持するためには食事が欠かせなくなっています。
なぜなら私たちの体は、私たちが食べたもので作られるからです。
特に滋養強壮に効く食べ物を積極的に摂取して疲れにくい体を作ることが大切です。
では実際にどのような食べ物が滋養強壮に良いのかですが、まず代表選手としては多くの人が思い浮かべるであろうニンニクが挙げられます。
ニンニクは古くから滋養強壮に良いとされ、スタミナ回復に優れています。
さらに血流も良くなるため、体温も上がり免疫力が高まり風邪を引きにくくなるとされています。
ニンニクは生で摂取するよりも火を通すことで、辛み成分が和らいで甘みも出ます。
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またビタミンB1と相性が良いため、豚肉と一緒に炒めたり、レバニラに入れたりすると非常に効果的です。
海の食材では牡蠣が有名ですしお勧めです。
必須アミノ酸を多く含み、ミネラルも多く、「海のミルク」と呼ばれる完全栄養食です。
体力回復や滋養強壮には非常に優れた食べ物です。
また牡蠣はなにより味が非常に良く、生ガキから炒め物、揚げ物、シチューなどの煮物と調理の幅も広いのが魅力です。
ただし生ガキは人によっては食中毒になる人もいますので注意が必要です。
気になる場合はしっかりと火を通して食べると良いでしょう。
また果物ではプルーンも非常に栄養価が高く、滋養強壮に良いとされています。
プルーンにはビタミンB1やビタミンAなどのビタミン類に加えて、カリウム、マグネシウム、鉄分、食物繊維、ポリフェノールなど多くの栄養素が含まれています。
また果物であるため糖類も多く、エネルギーチャージにも優れています。
その上美容にも良く、カロリーも低くダイエットにも向いているという女性に特におすすめの食材です。
特に鉄分は多く、貧血気味の方は積極的に摂取するべきです。
しかしコーヒーや紅茶と一緒に食べると鉄分が摂取されにくくなるため食べ合わせには注意が必要です。
一般的にはジャムにしたり、肉料理の隠し味として使うなどするとよいでしょう。
その他では、山芋やオクラといった粘り気のある食べ物も疲労回復や滋養強壮に効きます。
特に山芋はビタミンやカリウムが豊富ですし、摺り下ろした山芋とオクラ、さらに納豆と合わせて粘り気のある食材を3つ組み合わせれば、夏バテの季節にも疲れ知らずで過ごすことが出来ます。
さらに粘り気を組み合わせたい場合はメカブやなめこも同じように栄養価の高い食べ物ですので、合わせると疲労回復には抜群の効果を発揮します。
昔と違って滋養強壮によい食材はスーパーで気軽に手に入るようになりました。
特にニンニクや山芋、オクラなどは安価で手に入りますので、積極的に取り入れて疲れ知らずの体を作り上げることで充実した毎日を過ごすことが出来ます。